Montag, Oktober 31, 2005

Spiegel Online: Alfama, amo-te!

Kollege Frank schickte gerade folgenden Link:

Lissabon: Alfama, amo-te!

Um die halbe Welt - aber vorher noch zum Baumarkt!

Das Wochenende brachte allerlei interessante Begegnungen. Zu nennen ist vor allem die Bekanntschaft mit Johannes aus Wolfsburg. Gerade mal 19 Jahre alt (naja, fast 20), aber mit dem festen Vorhaben, die folgende Route mit einem Segelboot zurückzulegen - allein:



Nun liegt er also mit der "Maverick" im Hafen Doca de Alcântara, hofft auf besseres Wetter, schraubt hier noch ein Radargerät an und lötet dort noch zwei Stecker. Auch wenn er viel zu tun hat, so kam er doch zwischen Baumarkt- und Supermarkt besuchen nicht um eine nächtliche Mini-Stadtführung herum. Da kenn' ich nix!

Ich drücke ihm die Daumen so fest ich kann - so eine Reise ist eine gewaltige und auch nicht ungefährliche Herausforderung. Wer mehr Infos dazu sucht, klickt hier: www.allein-auf-see.de

Donnerstag, Oktober 27, 2005

Schöne Headlines

Als Auswanderer stöbert man ja mit Vorliebe in deutschsprachigen Webseiten herum, denn: Da versteht man wenigstens alles. Bis man bei heise.de oder golem.de ankommt:

"Freie Nessus-Forks entstanden
GNessUs und Porz-Wahn setzen auf Nessus 2
mehr..."

Das lässt der Fantasie Raum!

Dienstag, Oktober 25, 2005

Der Alex kocht.

Vor Wut? Nein, er hat Hunger. Und dann macht er den Kühlschrank auf, und hofft darin reichliche Gaben zu erblicken. Doch wie so oft: Ein wirres Durcheinander bizarrer Zutaten! Wie soll das nur in einen Kochtopf passen? Nun. Wir werden sehen, riechen und schmecken...

Rezept für 2 Personen und zwei Katzen (die aber nix abkriegen):

Radio einschalten. Circa 5 Scheiben Frühstücksspeck (Heißt in Deutschlands Kühlregalen vermutlich "Bacon") in Streifen schneiden und -ohne Öl- in einer heißen Pfanne knusprig braun braten. Dazu Lauch in Scheiben dazu und gemütlich umrühren. Radio lauter machen, weil die Zutaten in der Pfanne zischen und brutzeln.

Salzwasser sprudelnd aufkochen, ca. 250 g Tortelloni mit Schinkenfüllung hinein und "Auauauahaaahahaa!" rufen, wenn man einen heißen Wassertropfen abbekommt. Wer nix anderes parat hat, kann auch Tortelloni mit Spinat-, Ricotta- oder Hamsterfüllung verwenden.

Einen Esslöffel Tomatenmark in die heiße Pfanne geben und umrühren. Das Mark darf gerne ein bißchen anbrennen, weil: Hmmm! Kurz darauf ein Päckchen Tomatensauce dazu und die Hitze reduzieren (wer schon mal einen mit Tomatensaucespritzern dekorierten Herd putzen durfte, weiß warum). Einen guten Schuß süße Sahne 'rein, mit wenig Salz und viel Pfeffer würzen.

Partner/in fragen, ob der Tisch schon gedeckt ist. Radio wieder leiser machen. Tortelloni abgießen und wieder in den -jetzt leeren- Kochtopf geben, darin mit Butter leicht anbräunen - Gott, wie das duftet! In der Zwischenzeit Weißbrot toasten (Anfänger) oder beidseitig mit Olivenöl und Kräutern (Oregano, Basilikum etc.) versehen in der Pfanne anbraten (Fortgeschrittene).

Tortelloni auf zwei Tellern anrichten, Sauce darüber und mit frischem Basilikum bestreuen, servieren. Nochmal in die Küche gehen, weil dort der Korkenzieher für den Wein vergessen wurde. Die Nudeln essen, lecker finden, und - ganz wichtig- genug Sauce übrig lassen! Denn jetzt kommt die eigentliche Hauptsache... Brot mit spitzen Fingern in die Hand nehmen. Vorsichtig mundgerechte Stücke abbrechen... in die Sauce tunken... leise weinen...

- Guten Appetit!

Montag, Oktober 24, 2005

Wellen...

Sonne, Strand und Meer, mitten im Oktober - Petrus ist ein Surfer! Darüber freuen sich Teilnehmer und Zuschauer der Europameisterschaft "eurosurf 2005" an Lissabons Hausstrand, der Costa da Caparica. Wer nicht vor Ort dabei sein kann, darf trotzdem hier klicken: Caparicasurf 2005

Freitag, Oktober 21, 2005

Es ist...

Freitag!

Dienstag, Oktober 18, 2005

Portugal im Rekordefieber

Neben Sardinen, Portwein und Fado-Gesang ist noch etwas sehr typisch in Portugal: Der ungebrochene Wille, in irgendeiner Sache der Größte, Schnellste, Längste oder Höchste zu sein.

Liegt es daran, dass die frühere Entdeckernation mit der einstmals reichsten Stadt der Welt heute auf dem internationalen Parkett so gar nichts gebacken kriegt? Gewaltige Arbeitslosenquoten, Bildungsmisere, aufgeblähter Beamtenstaat, Korruption und Filz - das ist die harte Realität.

Da freut man sich doch, wenn man das größte Casino Europas hat! Und das größte Aquarium Europas! Und das größte Shopping-Center Europas! Und die besondere Perle: Den größten Weihnachtsbaum Europas! Letzterer eignet sich besonders gut für meine Untersuchung, deren Methode schnell erklärt ist: Genau hinschauen und nachfragen.

Besagter Rekordbaum ist nämlich aus der Nähe betrachtet ein scheußliches Metallungetüm und in etwa so weihnachtlich wie eine Osterpackung Ferrero Küsschen.

Aber es kommt noch besser: Die Metallrohrtanne ist nämlich nicht nur Europas größter Weihnachtsbaum, sondern gleichzeitig Rio de Janeiros ausgemusterter Ex-Weihnachtsbaum, der durch einen neuen -natürlich noch größeren- ersetzt und günstig an die Nachbarnation verscherbelt wurde.

- Nur will das hier keiner wissen, denn was zählt ist der Schein, der schöne.

Darum hat auch jeder hier ein neues Auto. Auf Kredit. Und das aktuelle Tophandy. Auf Kredit. Plasma Fernseher. Auf Kredit. Hier kann man sogar Schulbücher auf Kredit kaufen! Irgendwann wird die Blase allerdings platzen, denn die Rekordejagd kann neue Erfolge verzeichnen:

---> Portugal hat die größte Einkommensschere in ganz Europa.
---> 12% aller Portugiesen leben von einem monatlichen Einkommen um die 300,- Euro.

Ich gratuliere!

Freitag, Oktober 14, 2005

Was bringt das Wochenende?

Tee. Kannenweise! Zum Auskurieren. Bin nämlich a bissi krank. Aber nur a bissi.

Montag, Oktober 10, 2005

Und? Was gibt's Neu's?

Neue Logeinträge auf http://bootundspiele.blogspot.com/!
Frisch und unverbraucht! Mit anschaulichen Farbtafeln! Unterhaltung für die ganze Familie!

Freitag, Oktober 07, 2005

5. Oktober 2005

"Lissabon heisseste Hauptstadt Europas"

Hahaha! Gute 30 Gräder hatte es an besagtem Mittwoch. Um noch einen draufzusetzen: Ein Feiertag war's auch noch. Hehehehehe...

Donnerstag, Oktober 06, 2005

Ich koch' ja gern.

Wie gesagt. Ich koch' ja gern. Nicht wirklich so fanatisch wie manch' Hobby-Bocuse, eher bodenständig und einfach. Gerne auch mal "minimalistisch". Und meist schmeckt's auch. Aber wie es so ist bei Alltagsköchen: Man beschränkt sich irgendwann auf eine Auswahl guter und bequemer Gerichte.

Daher mein Aufruf an die hungrigen Leser: Schickt Rezeptideen! Gerne als Blog-Kommentar oder per e-mail an alex.verschl(at)gmail.com.

Montag, Oktober 03, 2005

Heute morgen fand ich mich auf einem fernen Planeten wieder!

Da geht man nichtsahnend und kurzärmelig aus dem Haus, denkt sich "Ui, heut' ist's aber frisch!", wundert sich über das seltsam düstere Licht und glaubt sich plötzlich auf einem fremden Planeten - überall Aliens mit eckigen Spiegelaugen!



Doch liebe BILD Leser, seid beruhigt. Keine Aliens, kein fremder Planet. Eine partielle Sonnenfinsternis allerdings!



[Nachtrag: Hier ein interessanter SPIEGEL ONLINE Artikel dazu: Klickiklick.]